Choix n°1 des Traiteurs en France

Assistant de réservation IA pour traiteur

Votre assistant IA qualifie mariages, événements entreprise et buffets 24/7.

Essayer gratuitement

14 jours d'essai gratuit — Sans engagement

Assistant téléphonique IA 24/7Démo
Appelant

2min
Mise en route
24/7
Disponibilité
0
Appel manqué
100%
Hébergé en France
Problème

Vos soucis au quotidien...

Les mariages se planifient 9 à 18 mois à l'avance et chaque prospect entrant vaut 8 à 15k euros : un répondeur fait fuir le couple vers le traiteur concurrent immédiatement.

Les demandes d'entreprise pour cocktails dînatoires, buffets déjeuner et séminaires arrivent en pleine journée et saturent votre ligne quand vous êtes en cuisine.

Les contraintes diététiques (vegan, allergies sévères, halal, sans gluten) doivent être notées dès le premier appel — oubliées, elles gâchent l'événement et votre réputation.

Les livraisons et prestations sur site (château, domicile, extérieur) demandent une logistique fine que vous ne pouvez pas cadrer entre deux cuissons.

Pendant une prestation, votre téléphone sonne — impossible de quitter un buffet en plein service pour décrocher.

Les futurs mariés qui tombent sur un répondeur ajoutent rapidement trois autres traiteurs à leur shortlist.

Solution

Ce que votre assistant allozia.ai fait pour vous

Votre assistant de réservation IA décroche 24/7 avec un ton chaleureux, à la hauteur d'un premier contact mariage ou grand événement.

Votre assistant de réservation IA qualifie le type d'événement : mariage, baptême, anniversaire, cocktail entreprise, séminaire, buffet obsèques.

Votre assistant de réservation IA note le nombre de convives, la date et le lieu précis (salle, domicile, extérieur, château, terrasse d'entreprise).

Capture les contraintes diététiques dès le premier échange : allergies sévères, vegan, halal, sans gluten, préférences enfants.

Distingue livraison froide, livraison avec mise en place et prestation complète sur place avec personnel en salle.

Propose un RDV de dégustation en atelier ou un RDV de devis sur site, et confirme par email avec récapitulatif détaillé.

Votre assistant IA envoie un SMS récapitulatif après chaque appel — date, nombre de convives, type de prestation.

Il transfère les urgences (prestation du jour) sur votre mobile et qualifie seul les demandes de devis.

Chaque demande arrive dans votre espace avec un résumé clair, prêt à chiffrer à tête reposée.

Et encore plus...

Tout ce dont votre entreprise a besoin, inclus, dès le premier jour.

24/7

Répond 24/7

Plus personne ne tombe sur votre répondeur. Chaque appel est décroché, qualifié et traité — même la nuit, le week-end et les jours fériés.

Parle comme vous

L'assistant utilise votre vocabulaire métier, connaît votre entreprise, vos tarifs et répond aux questions fréquentes de vos clients. Comme s'il travaillait chez vous depuis des années.

Remplit votre agenda

L'assistant propose vos créneaux libres, prend les RDV et bloque le temps automatiquement. Vous ouvrez votre agenda, tout est là.

2S@

Notifie en temps réel

SMS + email après chaque appel : qui a appelé, pourquoi, son numéro. En 10 secondes vous savez si c'est urgent ou si ça peut attendre, et vous décidez quand rappeler, avec toutes les infos en main.

!

Transfère les urgences

L'assistant détecte les appels urgents et vous transfère directement sur votre mobile. Vous êtes joignable quand ça compte vraiment.

Capture chaque prospect

Nom, numéro, email, motif — l'assistant collecte toutes les coordonnées et qualifie chaque demande. Aucun prospect ne passe entre les mailles.

424344454698%

Tout dans un tableau de bord simplifié

Appels, résumés, rendez-vous, statistiques — tout est accessible en un clic depuis votre espace client. Gardez le contrôle sur votre activité.

0%20%40%60%80%100%2 min

Actif en 2 minutes

Choisissez votre métier, l'assistant se configure tout seul. Pas besoin de compétences techniques ou de nouveau matériel. Votre ligne téléphonique est active immédiatement.

Sécurisé et conforme

Hébergement 100% français. Aucun enregistrement audio. Purge automatique des données configurable. Conforme RGPD et AI Act Européen. Vos clients et vous êtes protégés.

Comment ça marche

Opérationnel en 4 étapes

1

Créez votre compte

Inscription en moins de 30 secondes. Indiquez votre entreprise, votre métier et vos coordonnées.

2

Configurez votre assistant

Choisissez son nom, sa voix, son ton, et personnalisez les réponses, vos horaires et vos services. L'IA se pré-configure selon votre secteur.

3

Recevez votre numéro

Un numéro de téléphone français dédié est attribué à votre assistant. Redirigez simplement vos appels sur celui-ci ou communiquez-le directement à vos clients.

4

Vos appels sont gérés 24/7

Votre assistant répond, collecte les informations, prend les RDV et vous notifie en temps réel. Vous ne manquez plus jamais rien, et vous êtes serein.

Configuration simplifiée

Conçu pour les traiteurs

Template métier préconfiguré. Votre assistant connaît déjà votre vocabulaire, vos services, vos tarifs, vos horaires, et les questions de vos clients.

Vos services, déjà prêts. Exemple :

Buffet froid
Sur devis

Cocktail, verrines, mignardises

Repas assis
Sur devis

Menu complet servi à table

Cocktail dînatoire
Sur devis

Pièces cocktail salées et sucrées

Brunch
Sur devis

Formule brunch complète

Les questions de vos clients, déjà anticipées. Exemple :

Combien de temps à l'avance faut-il réserver ?
Nous vous recommandons de réserver au moins 3 semaines à l'avance, et 2 à 3 mois pour les mariages et grands événements.
Proposez-vous une dégustation ?
Oui, nous organisons des dégustations sur rendez-vous pour les événements importants (mariage, gala).
Livrez-vous le matériel (nappes, vaisselle) ?
Oui, nous proposons la location de matériel complet : nappes, vaisselle, verrerie. Demandez un devis.
Quels sont vos horaires d'ouverture ?
Lundi
08:00 — 18:00
Mardi
08:00 — 18:00
Mercredi
08:00 — 18:00
Jeudi
08:00 — 18:00
Vendredi
08:00 — 19:00
Samedi
08:00 — 16:00
Dimanche
Fermé

Mais grâce à notre assistant vocal, nous sommes joignables 24h/24 et 7j/7, même en dehors des horaires de travail.

Toutes les informations transmises à votre assistant IA sont 100% personnalisables. Services, tarifs, horaires, questions/réponses fréquentes de vos clients, instructions… Configuration en 2 clics — zéro interface compliquée.

Personnalisation illimitée.

Boostez votre activité, sans effort.

Nos clients TPE/PME constatent des résultats concrets dès les premières semaines.

+0%de chiffre d'affaires en moyenne
0%des appels décrochés, même la nuit
0.0hgagnées par semaine en moyenne
Voir les tarifs
Témoignages

Adopté par des centaines de traiteurs, et TPE/PME partout en France

Avant, je ratais 3-4 appels par jour quand j'étais sur un chantier. Maintenant chaque appel est traité et j'ai le résumé par SMS. J'ai récupéré au moins 5 clients par semaine.
Marc D.
Plombier à Lyon
Mes patients peuvent prendre rendez-vous même quand le cabinet est fermé. L'assistant connaît mes horaires et gère tout. C'est comme avoir une secrétaire 24/7.
Dr Sophie L.
Dentiste à Bordeaux
L'IA répond aux questions sur nos tarifs et services mieux que mon ancien répondeur. Les clients sont impressionnés et moi je gagne du temps.
Karim B.
Gérant de garage auto à Marseille
Mes clients peuvent me laisser un message structuré même le week-end. Je reçois un résumé clair par email avec le motif et l'urgence. C'est devenu indispensable.
Claire M.
Avocate à Paris
Je suis seul sur mon entreprise, impossible de répondre au téléphone quand je suis sur une installation. Maintenant, chaque demande de devis est captée automatiquement.
Thomas R.
Électricien à Toulouse
Mes clientes prennent rendez-vous à n'importe quelle heure. L'assistant connaît mes disponibilités et gère tout seul. J'ai gagné 30% de réservations en plus.
Nadia K.
Gérante d'institut de beauté à Nice
Les prospects appellent souvent en dehors des heures de bureau. L'assistant capte leurs critères et me les transmet. Je rappelle avec toutes les infos en main.
Jean-Pierre L.
Agent immobilier à Nantes
Fini le répondeur classique. Mes patients ont l'impression de parler à une vraie secrétaire. Et moi je me concentre sur mes consultations tranquillement.
Fatima B.
Ostéopathe à Strasbourg
Les urgences tombent à toute heure. Avant, je perdais la moitié des appels nocturnes. Maintenant l'assistant prend les coordonnées et je rappelle dès que possible.
Philippe G.
Serrurier à Lille
L'assistant trie les urgences des questions simples. Je ne suis plus dérangée en consultation pour savoir si on vaccine les lapins.
Marie-Anne V.
Vétérinaire à Montpellier
Je montais sur les toits et je ratais tous les appels. Maintenant j'ai un résumé SMS pour chaque demande de devis. Mon chiffre d'affaires a explosé.
Stéphane D.
Couvreur à Rennes
Mes patients savent que quelqu'un répond toujours, même quand je suis en tournée. Ça les rassure énormément et moi je reste concentrée sur mes soins.
Isabelle P.
Infirmière libérale à Grenoble
Les réservations du week-end se font maintenant aussi par téléphone en dehors des heures d'ouverture. On a rempli des tables qu'on aurait perdues avant.
Omar S.
Restaurateur à Lyon
En période fiscale, je n'ai pas une seconde pour décrocher. L'assistant prend les messages avec le numéro de dossier et le motif. Un vrai gain de temps.
Sandrine C.
Comptable à Bordeaux
L'hiver, les appels n'arrêtent pas. L'assistant gère les demandes de dépannage et me les classe par urgence. Je peux enfin prioriser sereinement.
Laurent F.
Chauffagiste à Dijon
Avant, je ratais 3-4 appels par jour quand j'étais sur un chantier. Maintenant chaque appel est traité et j'ai le résumé par SMS. J'ai récupéré au moins 5 clients par semaine.
Marc D.
Plombier à Lyon
Mes patients peuvent prendre rendez-vous même quand le cabinet est fermé. L'assistant connaît mes horaires et gère tout. C'est comme avoir une secrétaire 24/7.
Dr Sophie L.
Dentiste à Bordeaux
L'IA répond aux questions sur nos tarifs et services mieux que mon ancien répondeur. Les clients sont impressionnés et moi je gagne du temps.
Karim B.
Gérant de garage auto à Marseille
Mes clients peuvent me laisser un message structuré même le week-end. Je reçois un résumé clair par email avec le motif et l'urgence. C'est devenu indispensable.
Claire M.
Avocate à Paris
Je suis seul sur mon entreprise, impossible de répondre au téléphone quand je suis sur une installation. Maintenant, chaque demande de devis est captée automatiquement.
Thomas R.
Électricien à Toulouse
Mes clientes prennent rendez-vous à n'importe quelle heure. L'assistant connaît mes disponibilités et gère tout seul. J'ai gagné 30% de réservations en plus.
Nadia K.
Gérante d'institut de beauté à Nice
Les prospects appellent souvent en dehors des heures de bureau. L'assistant capte leurs critères et me les transmet. Je rappelle avec toutes les infos en main.
Jean-Pierre L.
Agent immobilier à Nantes
Fini le répondeur classique. Mes patients ont l'impression de parler à une vraie secrétaire. Et moi je me concentre sur mes consultations tranquillement.
Fatima B.
Ostéopathe à Strasbourg
Les urgences tombent à toute heure. Avant, je perdais la moitié des appels nocturnes. Maintenant l'assistant prend les coordonnées et je rappelle dès que possible.
Philippe G.
Serrurier à Lille
L'assistant trie les urgences des questions simples. Je ne suis plus dérangée en consultation pour savoir si on vaccine les lapins.
Marie-Anne V.
Vétérinaire à Montpellier
Je montais sur les toits et je ratais tous les appels. Maintenant j'ai un résumé SMS pour chaque demande de devis. Mon chiffre d'affaires a explosé.
Stéphane D.
Couvreur à Rennes
Mes patients savent que quelqu'un répond toujours, même quand je suis en tournée. Ça les rassure énormément et moi je reste concentrée sur mes soins.
Isabelle P.
Infirmière libérale à Grenoble
Les réservations du week-end se font maintenant aussi par téléphone en dehors des heures d'ouverture. On a rempli des tables qu'on aurait perdues avant.
Omar S.
Restaurateur à Lyon
En période fiscale, je n'ai pas une seconde pour décrocher. L'assistant prend les messages avec le numéro de dossier et le motif. Un vrai gain de temps.
Sandrine C.
Comptable à Bordeaux
L'hiver, les appels n'arrêtent pas. L'assistant gère les demandes de dépannage et me les classe par urgence. Je peux enfin prioriser sereinement.
Laurent F.
Chauffagiste à Dijon
Entre les cours, impossible de répondre. L'assistant propose mes créneaux libres et les clients réservent directement. Simple et efficace.
Amina T.
Coach sportif à Marseille
Pendant les shootings, je suis injoignable. L'assistant récupère les demandes de devis avec les détails (date, lieu, type d'événement). Parfait.
François H.
Photographe à Toulouse
Les parents appellent souvent paniqués. L'assistant les rassure, note les symptômes et je rappelle entre deux consultations avec toutes les infos.
Virginie L.
Pédiatre à Nantes
Quand je peins, je ne peux pas toucher mon téléphone. L'assistant prend les demandes de devis avec l'adresse et la surface. Je rappelle le soir avec tout en main.
David M.
Peintre en bâtiment à Tours
Les commandes de dernière minute arrivent souvent quand j'ai les mains dans les fleurs. L'assistant note tout et je prépare les bouquets sans stress.
Céline R.
Fleuriste à Annecy
Les fuites n'attendent pas. L'assistant prend les urgences même à 2h du matin et me réveille seulement pour les vraies galères. Le reste, je traite au réveil.
Karim A.
Plombier à Marseille
90% de mes appels sont des urgences. L'assistant localise le client, note le problème et m'envoie tout par SMS. J'arrive préparé avec le bon matériel.
Patrick V.
Serrurier à Paris
Entre deux patients, je ne peux pas décrocher. L'assistant gère les prises de RDV et les annulations. Mon planning est toujours à jour, sans secrétaire.
Dr. Sophie M.
Dentiste à Lyon
Sur un chantier, le téléphone c'est dangereux. L'assistant filtre les appels : urgences en SMS immédiat, devis classiques en résumé du soir.
Bruno C.
Électricien à Bordeaux
Avant, je perdais 3-4 dépannages par semaine en appels manqués. Maintenant zéro appel perdu. Mon CA a pris un bon coup de boost depuis mars.
Mickael D.
Chauffagiste à Nancy
L'assistant explique mes tarifs d'intervention, prend les coordonnées et la description du problème. Quand je rappelle, le client est déjà en confiance.
Alain P.
Plombier à Nantes
Les patients appellent souvent pour des douleurs. L'assistant évalue l'urgence et propose un créneau adapté. Fini les rendez-vous mal priorisés.
Dr. Marc T.
Dentiste à Strasbourg
Les gens perdent leurs clés à toute heure. L'assistant répond 24/7, prend l'adresse et le type de serrure. Je suis là en 30 minutes, briefé.
Julien B.
Serrurier à Toulouse
En tant que femme dans le métier, ma réputation c'est tout. L'accueil pro de l'assistant rassure mes clients avant même qu'on se rencontre.
Christine L.
Électricienne à Lille
Le pic d'appels était ingérable seul. L'assistant absorbe tout sans broncher. J'ai doublé mes interventions sans stress.
Thierry G.
Chauffagiste à Grenoble
Entre les cours, impossible de répondre. L'assistant propose mes créneaux libres et les clients réservent directement. Simple et efficace.
Amina T.
Coach sportif à Marseille
Pendant les shootings, je suis injoignable. L'assistant récupère les demandes de devis avec les détails (date, lieu, type d'événement). Parfait.
François H.
Photographe à Toulouse
Les parents appellent souvent paniqués. L'assistant les rassure, note les symptômes et je rappelle entre deux consultations avec toutes les infos.
Virginie L.
Pédiatre à Nantes
Quand je peins, je ne peux pas toucher mon téléphone. L'assistant prend les demandes de devis avec l'adresse et la surface. Je rappelle le soir avec tout en main.
David M.
Peintre en bâtiment à Tours
Les commandes de dernière minute arrivent souvent quand j'ai les mains dans les fleurs. L'assistant note tout et je prépare les bouquets sans stress.
Céline R.
Fleuriste à Annecy
Les fuites n'attendent pas. L'assistant prend les urgences même à 2h du matin et me réveille seulement pour les vraies galères. Le reste, je traite au réveil.
Karim A.
Plombier à Marseille
90% de mes appels sont des urgences. L'assistant localise le client, note le problème et m'envoie tout par SMS. J'arrive préparé avec le bon matériel.
Patrick V.
Serrurier à Paris
Entre deux patients, je ne peux pas décrocher. L'assistant gère les prises de RDV et les annulations. Mon planning est toujours à jour, sans secrétaire.
Dr. Sophie M.
Dentiste à Lyon
Sur un chantier, le téléphone c'est dangereux. L'assistant filtre les appels : urgences en SMS immédiat, devis classiques en résumé du soir.
Bruno C.
Électricien à Bordeaux
Avant, je perdais 3-4 dépannages par semaine en appels manqués. Maintenant zéro appel perdu. Mon CA a pris un bon coup de boost depuis mars.
Mickael D.
Chauffagiste à Nancy
L'assistant explique mes tarifs d'intervention, prend les coordonnées et la description du problème. Quand je rappelle, le client est déjà en confiance.
Alain P.
Plombier à Nantes
Les patients appellent souvent pour des douleurs. L'assistant évalue l'urgence et propose un créneau adapté. Fini les rendez-vous mal priorisés.
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Dentiste à Strasbourg
Les gens perdent leurs clés à toute heure. L'assistant répond 24/7, prend l'adresse et le type de serrure. Je suis là en 30 minutes, briefé.
Julien B.
Serrurier à Toulouse
En tant que femme dans le métier, ma réputation c'est tout. L'accueil pro de l'assistant rassure mes clients avant même qu'on se rencontre.
Christine L.
Électricienne à Lille
Le pic d'appels était ingérable seul. L'assistant absorbe tout sans broncher. J'ai doublé mes interventions sans stress.
Thierry G.
Chauffagiste à Grenoble
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Combien vous coûtent vos appels manqués ?

15 appels/semaine50

Vous perdez environ

1 200

/mois

5 appels × 4 semaines ×valeur moyenne d'un appel

Tarifs

Le bon plan pour votre entreprise

Des tarifs pensés pour les TPE et PME. Pas chers, flexibles, transparents, sans surprise. Et jusqu'à 40x moins cher qu'un(e) secrétaire !

Essentiel

69/mois

100 minutes/mois incluses

Puis 0.40€/min supplémentaire

  • Numéro FR dédié
  • Disponible 24/7, week-ends et jours fériés
  • Jusqu'à 2 appels simultanés
  • 40+ métiers préconfigurés dont traiteur
  • Choix de la voix et du ton
  • Notifications SMS + Email en temps réel
  • Prise de RDV automatique
  • Transfert d'appels urgents
  • Transcription et résumé de chaque appel
  • Capture des coordonnées de l'appelant
  • Instructions personnalisables
  • Contrôle du dépassement de minutes
  • Tableau de bord complet
  • Hébergé en France, conforme RGPD et AI Act Européen
  • Support par email
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Le plus populaire

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149/mois

400 minutes/mois incluses

Puis 0.30€/min supplémentaire

  • Numéro FR dédié
  • Disponible 24/7, week-ends et jours fériés
  • Jusqu'à 5 appels simultanés
  • 40+ métiers préconfigurés dont traiteur
  • Choix de la voix et du ton
  • Notifications SMS + Email en temps réel
  • Prise de RDV automatique
  • Transfert d'appels urgents
  • Transcription et résumé de chaque appel
  • Capture des coordonnées de l'appelant
  • Instructions personnalisables
  • Contrôle du dépassement de minutes
  • Tableau de bord complet
  • Hébergé en France, conforme RGPD et AI Act Européen
  • Support par email
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Plus

249/mois

1000 minutes/mois incluses

Puis 0.20€/min supplémentaire

  • Numéro FR dédié
  • Disponible 24/7, week-ends et jours fériés
  • Jusqu'à 10 appels simultanés
  • 40+ métiers préconfigurés dont traiteur
  • Choix de la voix et du ton
  • Notifications SMS + Email en temps réel
  • Prise de RDV automatique
  • Transfert d'appels urgents
  • Transcription et résumé de chaque appel
  • Capture des coordonnées de l'appelant
  • Instructions personnalisables
  • Contrôle du dépassement de minutes
  • Tableau de bord complet
  • Hébergé en France, conforme RGPD et AI Act Européen
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